Na Cayo Blanco jsme se vydali v rámci organizovaného výletu. Škoda jen, že se zrovna na Floridě honila tropická bouře Colin a tak jsme měli trochu zamračeno. Ale pořád lepší, než kdyby nás zastihla na Kubě. :))

Na výlet jsme jeli krásným novým katamaránem, osazenstvo tvořilo hlavně obyvatelstvo Jižní Ameriky, takže podle toho vypadala i zábava. :)) Nejprve jsme zakotvili na šnorchlování v zálivu poblíž a potom už na samotném ostrově Cayo Blanco. Celý ostrov funguje jako all inclusive, měli jsme to i s lehátky, nápoji a obědem. A písek, ten je tu opravdu skoro bílý a voda krásně tyrkysová.

Už strašně dlouho jsem chtěla vyzkoušet šlehané bambucké máslo a až teď mezi svátky jsem k tomu měla příležitost. Je to strašně jednoduché a voňavé mazání máte hotové raz dva. :))

V základním receptu se uváděný poměr pohybuje od 80-60 %  másla a 40-20 % oleje. Já jsem zkusila něco mezi, takže 70% másla a 30% oleje. Použít můžete asi jakýkoliv vám příjemný olej a rostlinné máslo, éterický olej mám momentálně oblíbený bergamotový, tak jsem použila ten. Parádní ale bude i třeba levandule nebo růže. A pokud byste rádi nějakou pokročilejší verzi, mrkněte na tento vytuněný recept k Míše.

Na začátek roku jsem si pro vás připravila pár restů a sice cestovatelské články, které jsem slíbila během loňského roku, ale nějak jsem je už nezvládla napsat. Začneme články z Kuby a potom přijde na řadu zbytek zážitků z Norska a snad to stihnu dřív, než zase někam odjedeme. :)) 

Na Kubu jsme se vydali na přelomu května a června, což je začátek období dešťů a mimo hlavní sezónu. Zájezd jsme měli koupený poměrně dlouho dopředu, takže když se pak vyrojila spousta levných a akčních letenek, nedalo se už nic dělat. Pokud vás Kuba láká, v současné době se to akčními letenkami na ni jen hemží, sledujte třeba Zaletsi.cz nebo Cestujlevne.cz. Jen pokud neumíte španělsky, budete to na Kubě mít jako individuální cestovatelé trochu těžší.

*****

Přiznám se, že za toto může Barča z blogu Ananas Barb. Když jsem viděla tu její armádu malinkatých avokád, tak jsem neodolala a taky si zkusila jedno dát zakořenit. A povedlo se! :)) 

Vůbec nic na tom není, stačí oloupat pecku z avokáda, zapíchnout do něj párátka a dát ho zakořenit správnou stranou do nějaké vhodné nádoby. A pak už jen čekat. Tomu mému začal kořínek lézt zhruba po 3 týdnech, po 6 týdnech mu vyrazily první lístky a po 2 měsících bylo zralé na zasazení. Pokud byste rádi podrobnější návod, mrkněte na tohle Barčino video. Nebo už máte taky vypěstováno? :))

Moji milí čtenáři, tak zase po roce (hrozně to letí!) vám všem krásné Vánoce! Hlavně plné klidu, pohody a nezapomenutelných chvil s vašimi nejbližšími. Moc vám děkuji za přízeň a doufám, že se vám tu bude pořád líbit a potkáme se i v dalším roce. :)) 

Letos máme stejně jako vloni místo stromečku jenom větvičku. Ozdoby jsem tentokrát nechala schované a tak nám tu parádu dělají zdobené perníčky. Letos jsme se dokonce překonali a upekli hned tři druhy cukroví podle receptů mojí babičky. Hlavně perníčky jsou opravdu bezkonkurenční, je v nich spousta medu, takže jsou krásně vláčné hned po upečení. Mezi svátky sem dám recept, třeba se bude někomu hodit na Velikonoce. :))

A pokud by se vám chtělo, nezapomeňte, že dneska je poslední den, kdy můžete soutěžit o stylovou skleněnou láhev Equa a poukaz na plakáty nebo tapety. (V podmínkách mám sice do 23. prosince, ale že jsou ty Vánoce, tak to ještě o den prodloužím. :))

Užívejte si pohádkově sváteční chvíle! Evi

Letos před Vánoci mám štěstí na samé krásné nabídky ke spolupráci. A tak když jsem dostala nabídku z eshopu Labeloo, hned se mi tam zalíbily skleněné láhve Equa. Značka Equa pochází ze Slovinska, spojuje v sobě slova ECO a AQUA (voda) a také znamená oceán v latině. Opakovaně použitelné lahve vyrábí a navrhuje už od roku 2010, jsou ručně foukané, soustředí se na minimalistický design a kvalitní řemeslné zpracování. Maximální důraz je kladen na ergonomii - dobré držení a pohodlné pití díky širokému hrdlu, které je vhodné i pro smoothie nebo ovocné vody, kousky ovoce snadno vložíte a zase vyndáte. Lahve splňují ty nejvyšší ekologické parametry, jsou přírodou snadno odbouratelné a hlavně – používat je můžete až 10 let. Víko je vyrobeno z nerezové oceli a polypropylenu se silikonovým kroužkem, který zajistí, že láhev je 100% nepropustná.