1. 11. 2014

TĚSTOVINY S RESTOVANOU CUKETOU



Máte ještě zásobu cuket? Ta naše už je pryč. Kromě skvělé zapečené cukety mám moc ráda tento naprosto jednoduchý a rychlý recept. Tak pokud vám ještě nějaká zbývá v zásobě, určitě vyzkoušejte!


Na 2 porce budete potřebovat:
  • středně velkou cuketu
  • 2 jarní cibulky
  • 2 velké stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl, sušenou bazalku (nebo jinou bylinku, kterou máte rádi)
  • těstoviny
  • parmazán  (většinou kupuji Grana Padano v Lidlu nebo ten z prodejny Gran Moravia)
Na olivovém oleji jsem zpěnila nakrájený česnek, přidala cukety nakrájené na půlcentimetrové plátky. Když začaly měknout, přidala jsem jarní cibulku nakrájenou na kolečka, bazalku a osolila. Hotovou cuketu jsem promíchala s těstovinami. Na talíři jsem ještě posypala hoblinkami parmazánu.

Máte rádi cuketu? Jaký je ten váš oblíbený recept? Budu moc ráda, pokud se se mnou o něj podělíte. :)

Mějte se krásně a nezapomeňte, že dnes a zítra máte poslední šanci zúčastnit se soutěže o poukázku na nákup za 500Kč na NILA.cz tady! Evi

//foto moje ©gathermoments

10 komentářů:

  1. Rychlé a jednoduché! :) Cuketu mám ráda, takže recept asi někdy vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě vyzkoušej, myslím, že Ti bude chutnat :))

      Vymazat
  2. Něco podobného mám na blogu s dýni, ale toto vyzkouším taky a ještě posypat ořechy! Ňááááám! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Koukala jsem, taky to vypadá moc dobře! :))

      Vymazat
  3. vypadá to výborně! :) já měla letos šílené zásoby cukety, dělala jsem i nákypy a všechno možný, takže se těším zase na další sezónu a tenhle receptík si zapíšu do své kuchařky ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :)) nákyp jsem ještě nezkoušela, můžu poprosit o recept? :))

      Vymazat
  4. Mhmm, sbíhají se mi sliny, nejradši bych se do toho pustila hned ;o).
    Budu ale muset pro cuketu, tak to nechám na zítra... Díky za super tip! :o)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Deni, to mám radost, že se recept hodí! Tak snad bude i chutnat :))

      Vymazat

Moc děkuji za všechny komentáře a připomínky, všechny poctivě čtu :))
Psát mi můžete i na email sem (klik)